首先，银屑病是一种长期慢性皮肤病，常见于青壮年人。其主要特点是在皮肤表面形成鳞屑状斑块，常出现在头皮、膝盖、背部、手掌和脚底等部位，且易引发瘙痒和疼痛。
关于银屑病食用食物，目前没有绝对有效的食疗方法，但在日常生活中有一些食物可能对缓解银屑病症状有所帮助。这些食物主要包括：
1. 高纤维食物：如谷类、蔬菜、水果等。这些食物富含植物纤维和维生素，可促进肠道蠕动，有助于排泄体内废弃物质，减轻身体负担，改善皮肤症状。
2. 富含维生素D的食物：比如蛋黄、鱼类、奶制品等。维生素D有助于提高皮肤免疫力，促进钙的吸收，加速伤口愈合，减轻银屑病症状。
3. 富含omega-3脂肪酸的食物：比如沙丁鱼、青鱼、鳕鱼、大豆等。这些食物可以缓解炎症反应，减轻皮肤症状。
4. 饮食均衡，不暴饮暴食，控制油脂摄入，减轻肥胖等不健康状态也是帮助减轻银屑病症状的有效方法。
此外，应注意一些诱发因素，如精神压力、过度劳累、感染、疲劳等，遵循健康的生活习惯和建立良好的心态，全面治疗是缓解银屑病症状的关键。总之，饮食与生活习惯的调整对缓解银屑病症状具有一定的辅助作用，但仍需在医生指导下综合运用各种治疗方法，达到最佳效果。
